Carlos Hernández Triana
23 sept 2017
Tandoori Station, una parada obligatoria para los amantes de la cocina india
Un restaurante que hace honor a una de las cocinas más sabrosas y milenarias que existen, la gastronomía india. El proyecto del chef...
Carlos Hernández Triana
23 sept 2017
Nadeem Siraj, el maestro de las especias
La gastronomía india esconde aromas y sabores intensos que hacen de esta cocina una de las más populares del mundo. En esta entrevista...
Carlos Hernández Triana
16 abr 2017
Benares, una experiencia en torno a la alta cocina india en Madrid
Este restaurante nos ofrece un menú indio único e innovador. El chef Atul Kochhar galardonado con una Estrella Michelín por su...
